와인 테이스팅
아르헨티나 샤도네이, 까떼나 알타 샤도네이 2018 (Catena Alta Chardonnay)
아르헨티나를 대표하는 와이너리 까떼나 자파타(Catena Zapata)의 세 번째 시음 와인이다. 이 와이너리는 '알라모스 샤도네이'를 처음 시음하면서 좋아하게 되었는데, 까떼나 알타 샤도네이는 같은 와이너리의 상위 레벨의 샤도네이라고 할 수 있다. 역시 실망시키지 않는 까떼나 자파타의 까떼나 알타 샤도네이 2018의 시음 후기. 까테나 알타 와인 까테나 자파타 와이너리에 대한 이야기는 이미 두 번이나 포스팅을 했으니 여기서는 생략을 하고 맨 아래 '함께 읽으면 좋은 글'에서 참고하면 좋겠다. 까테나 자파타에서 생산하는 와인 중 '까테나 알타 와인(Catena Alta Wines)'은 15년간의 연구와 3년간의 실험으로 완성된 라인으로 1994년 처음으로 까테나 알타 말벡(Catena Alta Malbe..
2021. 6. 10. 13:02