와인 테이스팅
알자스 와인 : 마르셀 다이스 엔젤가튼(Marcel Deiss Engelgarten)
무더운 여름이고, 시원하고 상쾌한 알자스 와인이 생각나는 때가 왔다. 때마침 마르셀 다이스의 와인이 좋은 가격에 나왔길래 두 종류를 데리고 왔는데 그중에서 오늘은 먼저 마르셀 다이스 엔젤가튼(Marcel Deiss Engelgarten)을 시음해 보기로 하자. 마르셀 다이스 엔젤가튼 2017 도멘 마르셀 다이스 도멘 마르셀 다이스는 프랑스 알자스 지방의 중심, 베르그하임(Bergheim)에 위치한 와이너리로 베르그하임 지역은 알자스 그랑크뤼 빈야드가 포진해 있는 알자스 와인의 핵심 지역 중 하나이다. 1947년 다이스(Deiss) 가문이 알자스 지역에 정착하여 설립한 와이너리로 도멘 진트 훔브레이트(Zind Humbrecht), 도멘 바인바흐(Weinbach)와 더불어 알자스 지역 최고의 생산자로 알려져..
2021. 7. 23. 13:34