와인 테이스팅
이마트 와인 추천 :: 비비르 신 도르미르(Vivir sin dormir) 유기농 와인
이마트에서 와인코너를 구경하다가 발견한 스페인의 유기농 와인 '비비르 신 도르미르'. 스페인어로 '잠을 자지 않고 산다'라는 와인의 이름이 궁금해서 데려온 와인인데 생각보다 깔끔한 테이블 와인으로 괜찮을 것 같아 추천해 본다. 1. Bodegas Antonio Arraez 와이너리 스페인 후미야(Jumilla) 지역의 Bodegas Antonio Arraez 와이너리는 68년 동안 3대에 걸쳐 와인을 생산하고 있는 가족 와이너리이다. 할아버지 Antonio Arraez Gaarigós가 1950년 설립했고 손자인 Toni Arraez Calabuig이 와이너리를 지금의 현대적인 모습으로 다듬었다. 와인의 품종은 모나스트렐(Monastrell) 100%. 해발 400-800의 높은 고원지대인 스페인 후미야..
2020. 12. 30. 14:38