와인 테이스팅
스페인 와인 추천 | 토레스 셀레스테 크리안자 2017
스페인의 와인은 개인적으로 취향에 잘 맞아서 옛날부터 참 좋아했었는데, 항상 리오하 와인만 마시다가 이번에 처음으로 리베라 델 두에로 지역의 와인 토레스 셀레스테 크리안자(Torres Celeste Crianza) 2017년 빈티지를 시음해 봤다. 토레스 와이너리 토레스 또는 미구엘 토레스(Miguel Torres) 와이너리는 300년 전부터 포도원을 소유하고 있었던 스페인 토레스 가문의 와이너리이다. 본격적으로 와이너리가 세워진 것은 1870년 제임스 토레스(James Torres) 때로, 이때부터 100년 동안 와인의 품질과 전통을 지키며 지속되어 온 가족경영 와이너리이다. 토레스 와이너리는 스페인 토착 품종인 템프라니오(Tempranillo), 가르나챠(Garnacha) 뿐만 아니라 세계적인 품종인..
2021. 1. 26. 10:43