와인 테이스팅
토스카나 와인, 폴리지아노 로쏘 디 몬테풀치아노 2018
요즘 이탈리아 토스카나 와인에 대한 관심이 커져서 계속 토스카나 와인을 시음하고 있다. 이번에도 토스카나 몬테풀치아노의 와인 폴리지아노 로쏘 디 몬테풀치아노(Poliziano Rosso di Montepulciano) 2018년 빈티지를 시음해 봤다. 비노 노빌레 이탈리아 토스카나에 위치한 몬테풀치아노(Montepulciano)는 예로부터 맛이 뛰어난 와인을 생산하여 이 지역에서 생산하는 와인을 비노 노빌레(Vino Nobile), 즉 '고귀한 와인'이라는 이름으로 부른다. 영화 의 촬영지로도 유명하며 맛있는 와인과 아름다운 자연경관으로 유명한 관광지이기도 하다. 역시 토스카나 지방의 와인인 만큼 지난 번 시음했던 까스텔라레 디 까스텔리나 키안티 클라시코와 같이 산지오베제를 주로 하여 와인을 생산하고 있..
2021. 2. 3. 13:25