와인 테이스팅
비에티 랑게 네비올로 페바코 2018(Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco)
와인을 마시다 보니 점점 좋아하는 와이너리들이 생기기 시작하는데 이탈리아 피에몬테의 비에티(Vietti) 와이너리도 그중 하나다. 이제 랑게 네비올로 페바코까지 3종의 와인을 마셨으니 한 와이너리의 와인으로는 현재까지 가장 많은 와인을 마신 것 같다. 오늘은 비에티 와이너리의 세 번째 테이스팅 와인 랑게 네비올로 페바코에 대해 이야기해보려고 한다. 비에티 랑게 네비올로 페바코 2018(Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco) 랑게 네비올로(Langhe Nebbiolo) 네비올로 품종은 이탈리아의 유명한 와인인 바롤로(Barolo)와 바바레스코(Barbaresco)를 만드는 데 사용되는 이탈리아 토착 포도 품종이다. 하지만 네비올로는 숙성되는데 많은 시간이 필요하고 재배하기가 까다로워서 ..
2021. 5. 14. 11:23