와인 테이스팅
샤또 보노 보르도(Château Bonneau Bordeaux) 2018
백화점 와인코너에서 추천받아 구입해온 시음용 보르도 와인, 샤또 보노 보르도의 시음 후기를 작성해 보자. 와이너리 정보 백화점 와인코너에서 추천으로 구입해왔는데 잘 마시고 테이스팅 노트를 작성하려니 와이너리에 대한 정보가 정말 하나도 없다. 겨우겨우 찾은 거라곤 VIVINO 앱에 있는 짧은 정보와 프랑스어로 된 와이너리 홈페이지뿐. 심지어 와이너리의 홈페이지에도 별로 정보가 없다. 당황스럽다. 우리나라에 정식 수입된 와인 중에 이렇게 한국어로 된 정보도, 마셨다는 사람의 테이스팅 노트도 찾기 힘든 와인이 있을 줄이야. 아무튼 내가 찾은 얼마 안 되는 정보들을 종합해 보면 보르도의 보노(Bonneau)라는 곳에서 와인을 생산하는 와이너리인데 그 사이 없어진 건가? 나름 1962년부터 와인을 생산했다고 적혀..
2021. 1. 19. 21:01