와인 테이스팅
알자스 와인: 마르셀 다이스 게부르츠트라미너 뱅당쥬 따르디브(Marcel Deiss Gewürtztraminer Vendanges Tardives)
지난번 시음했던 엔젤가튼에 이어 두 번째로 시음해 보는 도멘 마르셀 다이스의 게부르츠트라미너 뱅당쥬 따르디브. 게부르츠트라미너 품종의 와인을 처음 시음하기도 하고, 사전에 전혀 정보가 없어서 더욱 궁금했던 와인이기도 하다. 마르셀 다이스 게부르츠트라미너 뱅당쥬 따르디브 2018 도멘 마르셀 다이스에 대한 건 지난번 포스팅에서 간단하게 정리를 했으니, 오늘은 외우기도 힘든 독특한 이름을 가진 포도 품종 '게부르츠트라미너'와 '뱅당쥬 따르디브'에 대해 조금 설명을 하고 테이스팅 노트를 작성해 보기로 하자. ☞ 도멘 마르셀 다이스에 대해서는 아래의 포스팅을 참조. 알자스 와인 : 마르셀 다이스 엔젤가튼(Marcel Deiss Engelgarten) 게부르츠트라미너와 뱅당쥬 따르디브 게부르츠트라미너(Gewürz..
2021. 8. 6. 15:28